В Екатеринбурге откроется кафе-столовая для «белых воротничков»

Объект разместится в бизнес-центре «Президент».

В Екатеринбурге откроется кафе-столовая для «белых воротничков»
В Екатеринбурге откроется кафе-столовая для «белых воротничков»

В октябре в Екатеринбурге откроется корпоративная столовая с демократичными ценами «Воротнички». Заведение находится на втором этаже бизнес-центра «Президент» и будет обслуживать как резидентов объекта, так и гостей конгресс-холла. В меню - блюда русской и европейской кухни. Стоимость чека – от 100 рублей. Интерьер выполнен в стиле «уютный лофт». Вся мебель и другие предметы декора созданы по индивидуальному проекту. Оператором кафе-столовой станет USTA Group.

 

 

 
«Формат заведения – кафе-столовая  подразумевает линию раздачи. Меню будет обновляться ежедневно. Цикл одного блюда – 4 недели. Исключения составят только те позиции, которые понравятся нашим гостям. Раз в два месяца будем проводить Дни национальной кухни. Например, День кавказской или японской кухонь», - говорит директор направления корпоративного питания USTA Group Ольга Рыжкова.
 

 

 

Дизайн «Воротничков» выполнен в стиле лофт и очень напоминает столичные заведения: панорамные окна, откуда открывается отличный вид на Исеть, высокие потолки, деревянные полы и стены. Большая часть мебели – столы, стеллажи, стулья - выполнена из дерева. Также есть мягкие кресла и несколько больших диванчиков. Не обошлось и без популярных в Москве и Санкт-Петербурге зон «коммунальных столов», за которыми может поместиться до десяти гостей. В целом же, заведение рассчитано на 126 посадочных мест.

 

 

 

Интерьер дополняют стильные подвесные светильники, расписные вазы ручной работы и кашпо с цветами разных размеров, в том числе напольные. Зелень и вазоны привезены специально из Голландии. В отделке пространства заведения преобладают светлые тона.

 

«С 8:30 до 11:00 в кафе будут проходить завтраки, с 12:00 до 16:00 – ланчи и затем до 18.00 – полдники. Несмотря на то, что «Воротнички» открываются в премиальном бизнес-центре, цены будут доступными для самой широкой аудитории. Так, стоимость комплексного завтрака составит от 100 рублей, обеда – от 150 рублей. Первые две недели посетители смогут расплатится наличными и картой. Позже будет внедрена внутренняя система оплаты со специальными электронными картами», - говорит Ольга Рыжкова.
 

 

 

Директор УК RED Андрей Брауде отметил, что на запуск нового заведения в бизнес-центре потребовалось 9 месяцев. Площадь кафе составляет 210 метров, а его особая изюминка – панорамный вид на Исеть.

 

«Также мы рассматриваем возможность организации питания на летней террасе в теплое время года», - добавил глава УК RED.

 

Арендаторы бизнес-центра класса «А» с нетерпением ожидают открытия заведения.

 

«Мы очень рады. Размещавшийся ранее на первом этаже ресторан был далеко не бюджетный. В данный момент здесь нет полноценного кафе с широким выбором блюд, где можно хорошо пообедать. Я думаю, что не только мы, но и весь бизнес-центр ждет открытия «Воротничков», - говорит директор центра интерьерных решений «Красный апельсин» Ксения Отраднова.

 

 

Позитивно восприняли новость о появлении в «Президенте» новой точки питания не только резиденты объекта.

 

«Несколько лет подряд проводили в «Президенте» отчетную годовую конференцию. Все всегда нравилось и устраивало: логистика, прекрасный зал, хорошая конфигурация, вместимость. Но после закрытия ресторана нам пришлось искать другую площадку. Мероприятие идет целый день, поэтому помимо кофе-брейков, необходим полноценный обед. Открытие нового заведения в бизнес-центре вновь позволит нам проводить конференцию именно здесь», - говорит генеральный директор компании «Инсис» Артем Черанев.

 

 

Просмотров: 2269

Автор: редакция JustMedia.ru

Фотограф: Эрик Королёв

Понравилась новость? Тогда: Добавьте нас в закладки   или   Подпишитесь на наши новости

Последние события

17 октября 2017 в 15:10

Мединский пообещал 200 млн рублей на строительство музея «Эрмитаж-Урал»

Объект будет построен к 2020 году…

10 октября 2017 в 22:10

«Не только я вас не люблю». Коллеги погибшего пристава дают показания в суде по делу Сиволапа

Бизнесмен не считает себя виновным в убийстве.

10 октября 2017 в 21:10

Носов обсудил со спикером гордумы детали бюджета-2018

В заксобрании Свердловской области Нижнему Тагилу подтвержден 1,2 млрд рублей на проекты развития.

10 октября 2017 в 21:10

На трассе под Екатеринбургом рабочие облили гудроном 40 машин

Ремонтник допустил грубую ошибку при эксплуатации спехтехники.

Загрузка...